| 杉並区立学校の給食 | |
| 永福小学校 | |
| 2022年5月 第1週 |
| 5月2日(月) | 献立： | 中華ちまき ワンタンスープ フルーツみつ豆 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京・山梨・岩手・北海道・群馬・青森・秋田・宮城の予定 |
５月５日は端午の節句。男の子の成長を祝う日です。少し早いですが、中華ちまきを作りました。竹の皮には、もち米、豚肉、にんじん、筍を中華味にして良く加熱し、三角に包み蒸し上げます。
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| ▶コメ | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 富山県、石川県、福井県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶鶏骨 | 岩手県 | |||
| ▶にんじん | 静岡県 | |||
| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| 5月3日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月4日(水) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月5日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月6日(金) | 献立： | 麦ごはん かつおのいそ揚げ 肉じゃが もやしのうめ醤油あえ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京・山梨・岩手・北海道・群馬・青森・秋田・宮城の予定 |
「目には青葉、山ホトトギス初ガツオ」と江戸時代の俳人が詠んだ句があります。今日はその初カツオを「いそ揚げ」でいただきます。
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| ▶コメ | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 富山県、石川県、福井県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶カツオ | 静岡県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 静岡県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶いんげん | 沖縄県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 5月7日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月8日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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