| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺学園 | |
| 2020年7月 第1週 |
| 7月6日(月) | 献立： | 牛乳 わかめごはん 豚肉生姜焼き 肉じゃが | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
豚ロース肉を、すりおろしたしょうが、にんにく、りんご、たまねぎを加えたしょうゆダレに漬け込み焼きました。ごはんが進む味に仕上がりました。
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| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶米 | 茨木県 | |||
| ▶大麦 | 福井県・新潟県 | |||
| ▶じゃがいも | 茨城県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知県 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| 7月7日(火) | 献立： | 牛乳 あなごちらし寿司 そうめん汁 冷凍りんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
今日は七夕メニューです。天の川や織姫が織る糸に見立てて、そうめんを食べる習慣があります。
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| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶あなご | ベルー | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 茨城県 | |||
| ▶大麦 | 福井県・新潟県 | |||
| ▶乾しいたけ | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 茨城県 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知県 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶オクラ | 群馬県 | |||
| 7月8日(水) | 献立： | ジョア 夏野菜カレー コールスローサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶鶏肉 | 岩手県 |
杉並区で採れたにんじん、たまねぎ、じゃがいもを使ったカレーを出しました。高円寺学園になって初めてのカレーライス、小・中で辛さを変えて提供しました。
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| ▶米 | 茨城県 | |||
| ▶大麦 | 福井県・新潟県 | |||
| ▶じゃがいも | 東京都（杉並区） | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶たまねぎ | 東京都（杉並区） | |||
| ▶にんじん | 東京都（杉並区） | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| ▶かぼちゃ | 神奈川県 | |||
| ▶なす | 茨城県 | |||
| ▶キャベツ | 長野県 | |||
| ▶きゅうり | 愛知県 | |||
| 7月9日(木) | 献立： | 牛乳 冷やし中華 青のりポテト | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
今日は、さっぱり食べられる冷やし中華にしました。みなさんよく食べていました。
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| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶じゃがいも | 茨城県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶きゅうり | 長野県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶乾しいたけ | ぐんか | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| 7月10日(金) | 献立： | 牛乳 ごまごはん メルルーサの変わりソース うち豆汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
うち豆は、大豆をゆでて平たくつぶして乾燥させたものです。日本海側の保存食として昔から食べられています。
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| ▶メルルーサ | ニュージーランド | |||
| ▶米 | 茨城県 | |||
| ▶大麦 | 福井県・新潟県 | |||
| ▶じゃがいも | 茨城県 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知県 | |||
| ▶ごぼう | 群馬県 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| 7月11日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月12日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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