| 杉並区立学校の給食 | |
| 井荻小学校 | |
| 2023年2月 第2週 |
| 2月13日(月) | 献立： | 麦ごはん さわらの香味焼き かきたま汁 ゆで野菜のごま酢和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶生姜 | 高知 |
今日の主菜には、生姜やにんにく、ねぎなどの香味野菜を使っています。香味野菜は香りが強い野菜で、料理の味を引き立ててくれます。おいしそうな香りを感じながら、味わってみてくださいね。
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| ▶長葱 | 茨城 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶えのき | 長野 | |||
| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶ほうれん草 | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶さわら | 韓国 | |||
| ▶卵 | 群馬 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月初参照 | |||
| 2月14日(火) | 献立： | 豚肉と野菜のあんかけ丼 肉まん みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶たけのこ | 愛媛 |
今日はブックランチです。絵本「きょうはふっくらにくまんのひ」に出てくる肉まんをイメージして作りました。お話に出てくるキャベツは、今日は刻んで具にしました。図書委員さんの朗読を聞きながら、味わってみてくださいね。
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| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶白菜 | 群馬 | |||
| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶みかん | 愛知 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月初参照 | |||
| 2月15日(水) | 献立： | 麦ごはん 鮭の竜田揚げ 野菜のからし酢和え みそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶生姜 | 高知 |
現在の日本で食べられている食料の約63％は海外から輸入されたものです。これは他の国と比べても高い数字です。今日の給食に使っている食材は全て国産のものです。普段の生活でも、食材の産地を意識してみましょう。
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| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶えのき | 長野 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月初参照 | |||
| 2月16日(木) | 献立： | ホットドッグ ベーコンと野菜のスープ グリーンサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶キャベツ | 愛知 |
今日の給食は、６年１組のみなさんが家庭科の授業で考えてくれた献立です。「給食を食べて、エネルギーを補給しよう！」というテーマで作ってくれました。ホットドッグがメインの洋風献立です。味わっていただきましょう。
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| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶セロリー | 静岡 | |||
| ▶白菜 | 群馬 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶ブロッコリー | 愛知 | |||
| ▶ウインナー | 茨城群馬千葉 | |||
| ▶ベーコン | 千葉 | |||
| ▶鶏ガラ | 茨城 | |||
| ▶牛乳 | 月初参照 | |||
| 2月17日(金) | 献立： | 麦ごはん ホキの麦みそ焼き 肉じゃが もやしと小松菜の和え物 | ||
| 食材 と 産地 |
▶玉葱 | 北海道 |
今日の主菜はホキの麦みそ焼きです。ホキの上に、みそ、砂糖、すりごま、麦などを合わせたみそだれをかけて、オーブンで焼き上げました。麦のプチプチした食感と、香ばしい風味を感じながら、ごはんと一緒においしくいただきましょう。
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| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月初参照 | |||
| 2月18日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月19日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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