| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺中学校 | |
| 2018年5月 第4週 |
| 5月28日(月) | 献立： | 牛乳 麦ごはん かつお磯揚げ じゃがいもごま酢和え 豚汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
この季節に出回るかつおは「初がつお」と呼ばれ、江戸時代の人々はこぞって食べる習慣がありました。今日は、揚げてから甘辛しょうゆダレとたっぷりの青のりをまぶしました。
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| ▶かつお | 静岡県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶米 | 茨城県 | |||
| ▶大麦 | 富山県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| 5月29日(火) | 献立： | 牛乳 四川豆腐ライス 焼きししゃも ナムル 白玉フルーツポンチ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
だんだんと湿度が高くなってきました。今日は、豆板醤と山椒を効かせた四川風の麻婆豆腐を出しました。
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| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶米 | 茨城県 | |||
| ▶大麦 | 富山県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶ニラ | 栃木県 | |||
| ▶チンゲンサイ | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| 5月30日(水) | 献立： | 牛乳 親子丼 糸寒天レモン酢和え 黒糖大豆 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
午前中は運動会の予行でしたので、配膳しやすいメニューにしました。運動会まであと３日！しっかり食べて当日を迎えましょう！
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| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶米 | 茨城県 | |||
| ▶大麦 | 富山県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶レモン | 愛媛県 | |||
| 5月31日(木) | 献立： | 牛乳 ごまみそうどん いなりすし おかか漬け | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
ごまみそうどんは新作です。練りごまとすりごまがたっぷり入りおいしく仕上がりました。
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| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 茨城県 | |||
| ▶大麦 | 富山県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 6月1日(金) | 献立： | ジョア（白ぶどう） カツカレー 紅白ピクルス 美生柑 | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 埼玉県 |
明日は運動会です。運動会応援シールを貼った「ジョア」、勝つ=「カツカレー」、赤組も白組も頑張れ！の気持ちを込めた「紅白ピクルス」を出しました。明日はお天気も良さそうです。みなさん頑張りましょう！
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| ▶たまご | 栃木県 | |||
| ▶米 | 茨城県 | |||
| ▶大麦 | 富山県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶たまねぎ | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| ▶だいこん | 青森県 | |||
| ▶美生柑 | 愛媛県 | |||
| 6月2日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月3日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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