| 杉並区立学校の給食 | |
| 永福小学校 | |
| 2018年3月 第3週 |
| 3月19日(月) | 献立： | ぼたもち（きなこ・ごま） 牛乳 豚汁 たくあんのごま炒め | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県産 |
3月21日は春分の日です。春分の日と９月の秋分の日は、昼と夜の長さが同じになります。秋分の日の近くには、「おはぎ」が登場しましたね。春分の日は「ぼたんの花」が咲く季節であるはるのお彼岸になります。ぼたんの花に形が似ている「ぼたもち」をおそなえして、ご先祖様に感謝します。
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県産 | |||
| ▶もち米 | 岩手県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 | |||
| ▶きなこ | 北海道産 | |||
| ▶豚肉 | 熊本県産 | |||
| ▶煮干し（だし） | 九十九里産 | |||
| ▶黒ごま | ミャンマー・ガテマラ産 | |||
| ▶白ごま | ボリビア・ガテマラ産 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶大根 | 神奈川県産 | |||
| 3月20日(火) | 献立： | 赤飯 牛乳 さかなのあずま煮 じゃがいもとわかめのみそ汁 ほうれん草のいそ和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県産 |
今日は、６年生の卒業・１～５年生の進級をお祝いした献立です。ごはんは、お祝い事には欠かせないお赤飯！今日は、岡山県産の「ささげ」を使いました。ささげは、あずきに比べて粒が大きく、われにくい豆なので、縁起がよいとされているんですよ！あずま煮は、「めかじき」を揚げて、甘辛いたれをからませました♪春休みも元気に過ごしてください！
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県産 | |||
| ▶もち米 | 岩手県産 | |||
| ▶牛乳 | ３月の産地実績は、千葉県、岩手県、宮城県、青森県、秋田県、北海道 | |||
| ▶ささげ | 岡山県産 | |||
| ▶めかじき | 神奈川県産 | |||
| ▶さば薄削り | 焼津・枕崎産 | |||
| ▶黒ごま | ミャンマー・ガテマラ産 | |||
| ▶わかめ | 三陸産 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道産 | |||
| ▶もみのり | 熊本県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶ほうれん草 | 埼玉県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| 3月21日(水) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月22日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月23日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月24日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月25日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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