| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第二小学校 | |
| 2023年3月 第2週 |
| 3月13日(月) | 献立： | 油麩丼 呉汁 冬野菜の和えもの 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
「油麩丼」は宮城県の郷土料理です。
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| ▶大麦 | 福井県、富山県、石川県 | |||
| ▶油麩 | アメリカ、カナダ | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶笹かまぼこ | アメリカ | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶鶏卵 | 青森県 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄県 | |||
| ▶刻みのり | 熊本県、兵庫県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶豆腐 | 佐賀県産大豆使用 | |||
| ▶長ねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| 3月14日(火) | 献立： | みそカツ丼 すまし汁 何でもせん切りサラダ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
名古屋名物の「みそカツ丼」です。
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| ▶大麦 | 福井県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶ごま | 南米 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶長ねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶糸三つ葉 | 茨城県 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶レモン | 広島県 | |||
| ▶わかめ | 三陸 | |||
| ▶豆腐 | 佐賀県産大豆使用 | |||
| ▶かまぼこ | アメリカ | |||
| 3月15日(水) | 献立： | ハヤシライス マセドアンサラダ せとか 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
宮崎県産の牛肉を使った「ハヤシライス」です。
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| ▶大麦 | 福井県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 静岡県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶牛肉 | 宮崎県 | |||
| ▶マッシュルーム | 山形県、千葉県 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶生クリーム | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶せとか | 愛媛県 | |||
| 3月16日(木) | 献立： | 麦ごはん じゃがいものみそ汁 ぶりの香味焼き かぶの香りづけ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
脂ののった「鰤(ぶり)」を使いました。
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| ▶大麦 | 福井県 | |||
| ▶ぶり | 愛媛県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶長ねぎ | 埼玉県、東京都 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県、東京都 | |||
| ▶かぶ | 千葉県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ごま | 南米 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀県産大豆使用 | |||
| 3月17日(金) | 献立： | きな粉揚げパン ワンタンスープ フルーツのヨーグルトかけ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 埼玉県 |
いつもの「コッぺパン」を「黒糖ねじりパン」にして「きな粉揚げパン」を調理しました。ほんのり、黒糖の味がしておいしく仕上がりました。
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| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県、東京都 | |||
| ▶長ねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶ワンタンの皮 | アメリカ | |||
| ▶きな粉 | 佐賀県、北海道 | |||
| ▶みかん（缶） | 九州、香川県 | |||
| ▶りんご（缶） | 山形県 | |||
| ▶黄桃（缶） | 山形県 | |||
| ▶ヨーグルト | 埼玉県、千葉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| 3月18日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月19日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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