| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第九小学校 | |
| 2020年8月 第4週 |
| 8月24日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 8月25日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 8月26日(水) | 献立： | ★２学期給食開始★ 夏野菜のスープカレー、フライドべジ、メロン、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
今日から２学期の給食が開始しました。初日の今日は、北海道の定番グルメ『スープカレー』です。1970年代に札幌で誕生しました。今日は和風だしと豚骨・鶏ガラスープを使用しアレンジした給食用です。野菜を薄くスライスしてあげた『フライドべジ』をご飯に添えて、そのまま食べたり、カレーに入れたり、楽しそうでした。少し時期が遅くなったメロンは、「黄美香」という珍しいものが八百屋から届きました。どちらも大人気でした！
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| ▶押し麦 | 福井 富山 佐賀 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 青森 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| ▶れんこん | 茨城 | |||
| ▶メロン | 青森 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城の予定 | |||
| 8月27日(木) | 献立： | 麦ごはん、ホキの麦みそ焼き、かきたま汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
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| ▶押し麦 | 福井 富山 佐賀 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶長ねぎ | 青森 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶たまご | 岩手 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城の予定 | |||
| 8月28日(金) | 献立： | ひやしかき揚げうどん、野菜のごまあえ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶たまご | 岩手 |
かき揚げには、夏野菜の『ゴーヤ（苦瓜）』を入れました。７月のゴーヤチャンプルーの時に苦いと言っていた児童が多くいたため、今回は薄く切って塩もみし、油で揚げることで苦みを抑えました。今日はおまけがたっぷりでしたが、どのクラスもきれいに食べていました。４年生が学級園で育てているツルレイシ（ゴーヤ）も、かわいい花を少しづつ咲かせています。大きくなるのが楽しみですね。写真を撮り忘れてしまいましたので、お便りのイラストです。
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| ▶いか | 青森 | |||
| ▶ごぼう | 群馬 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶ゴーヤ | 群馬 | |||
| ▶さつまいも | 千葉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ほうれん草 | 栃木 | |||
| ▶むきえび | ミャンマー | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城の予定 | |||
| 8月29日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 8月30日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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