| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸東小学校 | |
| 2012年2月 第3週 |
| 2月20日(月) | 献立： | あんかけチャーハン、わかめスープ、いちご、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
たまごチャーハンの上に、豚肉や野菜が入ったトロトロのあんをかけました。
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| ▶押し麦 | 富山 | |||
| ▶たまご | 栃木 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶干ししいたけ | 岩手 | |||
| ▶たけのこ | 中国 | |||
| ▶だいこん | 神奈川 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶いちご | 栃木 | |||
| 2月21日(火) | 献立： | 手巻き寿司、こんにゃくのおかか煮、七彩汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
手巻き寿司は、酢飯と具を自分でのりで巻いて食べます。具はツナ、たまご焼き、きゅうり、たくあんの４種類です。
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| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶里芋 | 愛媛 | |||
| ▶たまご | 栃木 | |||
| ▶まぐろ（缶） | 静岡 | |||
| ▶とり肉 | 宮崎 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶かぼちゃ | 沖縄 | |||
| ▶たくあん | 宮崎 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶たけのこ | 中国 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶だいこん | 徳島 | |||
| 2月22日(水) | 献立： | しらすごはん、油揚げの春巻き、吉野汁、豆もやしのナムル、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
春巻きの具を、春巻きの皮ではなく油揚げの中に詰めて香ばしく焼きました。
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| ▶押し麦 | 富山 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶えび | インドネシア | |||
| ▶とり肉 | 宮崎 | |||
| ▶しらす干し | 兵庫 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶ニラ | 栃木 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶みつば | 静岡 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶干ししいたけ | 岩手 | |||
| ▶たけのこ | 中国 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶大豆もやし | 栃木 | |||
| 2月23日(木) | 献立： | カレーパン、ミネストローネスープ、大根コーンサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶じゃがいも | 北海道 |
カレーパンは、丸パンの中にひき肉と野菜のカレーを詰め、フライの衣をつけて揚げました。
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| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶たまご | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶トマト（缶） | イタリア | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶セロリ | 静岡 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶グリンピース（冷） | ニュージーランド | |||
| ▶だいこん | 徳島 | |||
| ▶コーン（缶） | アメリカ | |||
| 2月24日(金) | 献立： | 麦ごはん、手作りふりかけ、鮭のホイル焼き、肉じゃが、ほうれん草の磯あえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
手作りふりかけは、かつお節・塩昆布・ちりめんじゃこを炒って作ります。市販のふりかけのように日持ちはしませんが、やわらかい食感でおいしいです。
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| ▶押し麦 | 富山 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶かつお節 | 鹿児島・静岡 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 熊本 | |||
| ▶昆布 | 北海道 | |||
| ▶のり | 兵庫 | |||
| ▶チーズ | 北海道 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄 | |||
| ▶ほうれんそう | 埼玉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| 2月25日(土) | 献立： | 給食はありません。 | ||
| 2月26日(日) | 献立： | 給食はありません。 | ||
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