| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸東小学校 | |
| 2014年1月 第1週 |
| 1月6日(月) | 献立： | 給食はありません。 | ||
| 1月7日(火) | 献立： | 給食はありません。 | ||
| 1月8日(水) | 献立： | ゆかりごはん、白身魚のみそ田楽、白玉ぞう煮、もやしとニラのごま風味、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
「白玉ぞう煮」は、お餅の代わりに白玉粉と上新粉と豆腐を練って作った白玉だんごを入れたお雑煮です。
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| ▶米粒麦 | 新潟 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶とり肉 | 徳島 | |||
| ▶かまぼこ | アメリカ（原料タラ） | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶ニラ | 栃木 | |||
| ▶ゆず | 高知 | |||
| ▶だいこん | 神奈川 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| 1月9日(木) | 献立： | 黒チャーハン、白菜とえびだんごのスープ、ぽんかん、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
「黒チャーハン」は、黒米や黒ごまを使ったチャーハンです。黒米が入ることで全体が赤紫色になり、もちもちした食感が加わります。
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| ▶黒米 | 千葉 | |||
| ▶米粒麦 | 新潟 | |||
| ▶ぶた肉 | 埼玉 | |||
| ▶えび | ベトナム | |||
| ▶とり肉 | 徳島 | |||
| ▶たまご | 茨城 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶コーン（缶） | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶はくさい | 茨城 | |||
| ▶ぽんかん | 愛媛 | |||
| 1月10日(金) | 献立： | 照り焼きフィッシュバーガー、ベジタブルシチュー、りんご、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶じゃがいも | 長崎 |
「照り焼きフィッシュバーガー」は、照り焼きにしためかじきをキャベツと一緒に丸いパンにはさんだ料理です。めかじきは食感が肉に似ていて、魚嫌いのお子さんにも食べやすい魚です。
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| ▶めかじき | 神奈川 | |||
| ▶とり肉 | 徳島 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶チーズ | オーストラリア | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶セロリ | 静岡 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山 | |||
| ▶グリンピース（冷） | アメリカ | |||
| ▶りんご | 青森 | |||
| 1月11日(土) | 献立： | 給食はありません。 | ||
| 1月12日(日) | 献立： | 給食はありません。 | ||
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