| 杉並区立学校の給食 | |
| 東原中学校 | |
| 2017年11月 第2週 |
| 11月13日(月) | 献立： | キャロットライス 牛乳 マカロニグラタン 野菜スープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶玉葱 | 北海道 |
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| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶マカロニ | カナダ・米国 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶パン粉 | 米国・カナダ | |||
| ▶粉チーズ | 北海道 | |||
| ▶筍 | 福岡・熊本 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| 11月14日(火) | 献立： | 切り干しごはん 菊花蒸し ぐる煮 野菜のおかか和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶ちりめんじゃこ | 兵庫 |
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| ▶精白米 | 茨城 | |||
| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手 | |||
| ▶豚ひき肉 | 群馬 | |||
| ▶切り干し大根 | 宮崎 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀 | |||
| ▶削り節 | 静岡 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶生揚げ | 佐賀県 | |||
| ▶花かつお | 鹿児島・静岡 | |||
| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶里芋 | 新潟 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| 11月15日(水) | 献立： | 青菜ごはん 牛乳 おでん 味付けたまご 野菜のごま和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶鶏卵 | 岩手県 |
おでんの具一番人気は、ちくわぶでした。
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| ▶白いりごま | ボリビア・ガテマラ | |||
| ▶結び昆布 | 北海道 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶さつま揚げ | タイ | |||
| ▶焼き竹輪 | インド・タイ | |||
| ▶いわしのつみれ | 千葉 | |||
| ▶ちくわぶ | 米国・カナダ | |||
| ▶京がんも | 北海道 | |||
| ▶削り節 | 静岡 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶大根 | 栃木 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶里芋 | 埼玉 | |||
| ▶大根葉 | 栃木 | |||
| 11月16日(木) | 献立： | 野菜あんかけラーメン 牛乳 変わり大学芋 みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶蒸し中華めん（小麦粉） | アメリカ・カナダ（国内加工） |
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| ▶筍 | 熊本 | |||
| ▶きくらげ | 熊本 | |||
| ▶すりごま | ボリビア | |||
| ▶かえり煮干し | 愛媛・香川 | |||
| ▶水あめ | 国産 | |||
| ▶白いりごま | ボリビア・ガテマラ（国内加工） | |||
| ▶豚ももスライス | 群馬 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶長ねぎ | 新潟 | |||
| ▶ニンニク | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶さつま芋 | 茨城 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ニラ | 栃木 | |||
| ▶みかん | 和歌山 | |||
| 11月17日(金) | 献立： | わかめご飯 牛乳 さごしの麦みそ焼き あいまぜ かきたま汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶精白米 | 茨城 |
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| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉 | |||
| ▶大根 | 青森 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶炊き込みわかめ | 岩手県 | |||
| ▶赤みそ | 長野 | |||
| ▶すりごま | ボリビア・ガテマラ | |||
| ▶油揚げ | 佐賀 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶焼き竹輪 | インド・タイ（国内加工） | |||
| ▶削り節 | 静岡県 | |||
| ▶豆腐 | 佐賀県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手 | |||
| ▶さわら（さごし） | 韓国 | |||
| 11月18日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月19日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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