| 杉並区立学校の給食 | |
| 桃井第一小学校 | |
| 2018年9月 第4週 |
| 9月24日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月25日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月26日(水) | 献立： | ・切干ご飯・牛乳・お月見団子汁・きぬかつぎ・冷凍みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県、千葉県 |
24日は十五夜でした。それにちなみ、今日は、お月見団子汁ときぬかつぎです。お月見団子汁は満月に見立て、白玉団子にかぼちゃを練りこみました。
|
|
| ▶麦 | 宮城県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶里芋 | 千葉県 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県 | |||
| ▶冷凍みかん | 熊本県、神奈川県 | |||
| ▶鶏肉 | 宮崎県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶豆腐 | 佐賀県 | |||
| ▶白玉粉 | 千葉県、茨城県、埼玉県 | |||
| 9月27日(木) | 献立： | ・麦ご飯・牛乳・さんまの塩焼き（大根おろし）・野菜の煮物・もやしのみそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
今日は、秋刀魚の塩焼きでした。筒切りの秋刀魚だったので、低学年には骨をはずすのが難しいかな、と思いましたが、魚の骨をとる練習、はしの使い方の練習になれば、と出してみました。手も少し使いながらですが、骨を上手にとっている子がたくさんいました。しっぽ付きできれいにとることができ、持ち上げてみせてくれた子もいました。ご家庭でも、魚の骨に抵抗がなくなるよう、お声かけいただければと思います。
|
|
| ▶麦 | 宮城県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶さやいんげん | 青森県 | |||
| ▶さつまあげ（スケソウタラ） | アメリカ | |||
| ▶さんま | 北海道 | |||
| 9月28日(金) | 献立： | ・鶏とごぼうのピラフ・牛乳・千切り野菜スープ・さつまいものフラワーチップ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
|
|
| ▶麦 | 宮城県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶ごぼう | 群馬県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶たけのこ | 高知県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶さやいんげん | 青森県 | |||
| ▶さつまいも | 徳島県 | |||
| ▶レンズ豆 | アメリカ | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶鶏肉 | 宮崎県 | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶ハム | 埼玉県、群馬県、茨城県 | |||
| ▶はちみつ | アルゼンチン | |||
| 9月29日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月30日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|