| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺学園 | |
| 2020年10月 第1週 |
| 10月5日(月) | 献立： | 牛乳 パキスタンカレー キャベツのアチャール フルーツヨーグルト | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
杉並区はオリンピックのキャンプを受け入れるホストタウンとしてウズベキスタンとパキスタンと交流します。本校はパキスタンと交流するため国家を歌ったり応援メッセージを送ったりする予定です。
|
|
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 山形県 | |||
| ▶大麦 | 福井県、新潟県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| 10月6日(火) | 献立： | 牛乳 麦ごはん とびうお焼きメンチ 大根きゅうりおかか漬け うち豆汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
今日のとびうお焼きメンチは、パン粉に米油をまぶしてオーブンできつね色に焼いた「炒りパン粉」をつけて焼いています。
|
|
| ▶とびうお | 鳥取県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶米 | 茨城県 | |||
| ▶大麦 | 福井県、新潟県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶ながねぎ | 山形県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| 10月7日(水) | 献立： | 牛乳 かき卵うどん 生姜入り浅漬け いが栗揚げ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
さつまいもを蒸してつぶして丸めてそうめんをつけて揚げると、栗のように仕上がります。
|
|
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶さつまいも | 千葉県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶乾しいたけ | 大分県 | |||
| ▶ながねぎ | 山形県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| 10月8日(木) | 献立： | 牛乳 麦ごはん メルルーサの変りソース 肉じゃが | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
メルルーサは深海で採れる白身魚です。クセがなく食べやすいので、給食でよく使われます。
|
|
| ▶メルルーサ | ニュージーランド | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶米 | 茨城県 | |||
| ▶大麦 | 福井県、新潟県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| 10月9日(金) | 献立： | 牛乳 ツナコーンピラフ かぼちゃシチュー ミルクゼリーブルーベリーソース | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
１０／１０は目の愛護デーです。目に良いとされるビタミンA（カロテン）を含むかぼちゃ、アントシアニンを含むブルーベリーメニューにしました。
|
|
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 茨城県 | |||
| ▶大麦 | 福井県、新潟県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| 10月10日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月11日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|