| 杉並区立学校の給食 | |
| 馬橋小学校 | |
| 2016年12月 第1週 |
| 12月5日(月) | 献立： | 魚介のパエリヤ、豆と押し麦のスープ、スィートポテト、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
スープには、白いんげん豆と押し麦が入っています。子供たちは、マカロニや春雨、ワンタンの皮などが入っていると飲みやすいようなので、今日は押し麦を入れてみました。食物繊維も多くとれて体にもよいのですが、子供たちの第一声は「スープに麦ごはんが入ってる！！」でした。
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| ▶押し麦 | 栃木県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山県産 | |||
| ▶イカ | 青森県産 | |||
| ▶エビ | グアテマラ産 | |||
| ▶アサリ | 熊本県産 | |||
| ▶トマト | 千葉県産 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県産 | |||
| ▶鶏がら | 岩手県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶ベーコン | 埼玉県産 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶キャベツ | 東京都産 | |||
| ▶白いんげん豆 | 北海道産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| ▶さつまいも | 茨城県産 | |||
| ▶バター | 北海道産 | |||
| ▶生クリーム | 北海道産 | |||
| ▶はちみつ | 北海道産 | |||
| 12月6日(火) | 献立： | ４年３組リクエストメニュー～ココア揚げパン、鶏つくねの豆乳スープ、ほうれん草のサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶パン | アメリカ、カナダの小麦粉使用 |
ココア揚げパンは３組の過半数の票を獲得して、リクエストメニューになりました。リクエスト用紙には野菜のメニューを書く欄がないのですが、何人かの子供が、欄外に食べたい野菜の料理を書いてくれたので、今月の献立に入れてみました。
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| ▶ココア | 西アフリカ産原料使用 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産 | |||
| ▶パン粉 | アメリカ、カナダの小麦粉使用 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶しめじ | 長野県産 | |||
| ▶キャベツ | 東京都産 | |||
| ▶ほうれん草 | 千葉県産 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手県産 | |||
| ▶豆乳 | カナダ産大豆使用 | |||
| ▶コーン | 北海道産 | |||
| 12月7日(水) | 献立： | まいたけごはん、ぱりぱりひじき、白菜のおかか醤油和え、かきたま汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
11月の牛乳の産地は、千葉県、岩手県、宮城県、青森県、秋田県、北海道でした。1月の牛乳の産地は、千葉県、群馬県、岩手県、宮城県、青森県、秋田県、北海道の予定です。
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| ▶米粒麦 | 栃木県産、福井県産 | |||
| ▶もち米 | 千葉県他関東産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶鶏挽肉 | 岩手県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆(遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶まいたけ | 新潟県産 | |||
| ▶さやえんどう | 鹿児島県産 | |||
| ▶ひじき | 長崎県産 | |||
| ▶チーズ | オーストラリア産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶春巻きの皮 | アメリカ、カナダの小麦粉使用 | |||
| ▶白菜 | 茨城県産 | |||
| ▶水菜 | 茨城県産 | |||
| ▶鰹節 | 鹿児島県産、静岡県産 | |||
| ▶昆布 | 北海道産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶ほうれん草 | 千葉県産 | |||
| ▶長ねぎ | 新潟県産 | |||
| 12月8日(木) | 献立： | 麦ごはん、カレーコロッケ、シャキシャキ和え、豆腐とわかめの中華スープ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
給食では、毎月違う味のコロッケが出ます。今日はカレー味のコロッケです。
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| ▶米粒麦 | 栃木県産、福井県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶豚肉 | 青森県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道産 | |||
| ▶マッシュポテト | アメリカ産原料使用 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶パン粉 | アメリカ、カナダの小麦粉使用 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶小松菜 | 千葉県産 | |||
| ▶きゅうり | 高知県産 | |||
| ▶コーン | 北海道産 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶豆腐 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶乾燥わかめ | 韓国産 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県産 | |||
| 12月9日(金) | 献立： | 4年2組リクエスト給食～五穀ごはん、くじらの竜田揚げ、もやしと青菜のからし醤油和え、みみ汁、フルーツポンチ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
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| ▶押し麦 | 栃木県産 | |||
| ▶もちあわ | 岩手県産 | |||
| ▶もちきび | 岩手県産 | |||
| ▶アマランサス | 岩手県産 | |||
| ▶クジラ | 北西太平洋産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶小松菜 | 千葉県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶煮干し | 千葉県産 | |||
| ▶かぼちゃ | メキシコ産 | |||
| ▶大根 | 千葉県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶ほうれん草 | 群馬県産 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶味噌 | 長野県産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶みかん（缶） | 和歌山県産 | |||
| ▶パイナップル（缶） | タイ産 | |||
| ▶黄桃（缶） | ギリシャ産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産 | |||
| 12月10日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月11日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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