| 杉並区立学校の給食 | |
| 井草中学校 | |
| 2017年9月 第3週 |
| 9月18日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月19日(火) | 献立： | さつまいもごはん さんまのかば焼き 五色煮 野菜のおかかあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 9月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です。（7月は千葉県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道でした。） |
今日は食育の日です。日頃残りがちなさんまも、旬の味の良さとカリッとした食感で残さず食べてほしいと思います。さつまいもは皮をむいてごはんに炊き込みました。
|
|
| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶麦 | 新潟県 | |||
| ▶さんま | 北海道 | |||
| ▶さつまいも | 千葉県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶きゃべつ | 長野県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶いんげん | 埼玉県 | |||
| 9月20日(水) | 献立： | 大豆入りドライカレー なんでも千切りサラダ 梨 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 9月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です。（7月は千葉県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道でした。） |
今日は季節の果物、梨を出しました。のどの渇きをいやし、熱を冷ます効果があるといわれています。寒暖の差が厳しいこの時期におすすめの果物です。
|
|
| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶麦 | 新潟県 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶きゃべつ | 長野県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶ピーマン | 青森県 | |||
| ▶梨 | 茨城県 | |||
| 9月21日(木) | 献立： | えびピラフ ポテトオムレツ パスタスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 9月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です。（7月は千葉県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道でした。） |
今日はじゃがいもが入った具沢山のオムレツを作りました。体調の悪い生徒が少しずつ出ています。3度の食事と休養で、週末にかけて体調を整えてほしいと思います。
|
|
| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶麦 | 新潟県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶えび | グアテマラ | |||
| ▶卵 | 岩手県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶きゃべつ | 長野県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶マッシュルーム | 千葉県・茨城県 | |||
| 9月22日(金) | 献立： | きつねうどん きゅうりの土佐醤油 おはぎ 巨峰 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 9月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です。（7月は千葉県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道でした。） |
今日は秋分の日にちなんで、おはぎを作りました。給食室手作りのあんを、もち米を混ぜたごはんでくるみます。一つ一つ丁寧に丸めて、きなこをまぶしました。行事食を食べて季節の移り変わりを感じてほしいと思います。
|
|
| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶もち米 | 千葉県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶巨峰 | 長野県 | |||
| 9月23日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月24日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|