| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第一小学校 | |
| 2017年6月 第2週 |
| 6月12日(月) | 献立： | ビビンバ 高原レタスのスープ メロン 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
給食のビビンバは具だくさんです。特製たれと一緒にごはんに混ぜてスプーンでいただきした。レタスの美味しい季節になりました。今年初の高原レタスのスープです。包丁を使わずにひと玉ずつ丁寧に手でちぎって少しでもシャキシャキ感が届けられるようにしました。どのクラスも良く食べてくれました。
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 6月の乳産予定地：千葉・群馬・岩手・宮城・青森・秋田・北海道です | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶ほうれんそう | 埼玉県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶赤色辛みそ | 新潟県 | |||
| ▶ベーコン | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 群馬県 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶レタス | 群馬県 | |||
| ▶こねぎ | 静岡県 | |||
| ▶鶏がら | 岩手県 | |||
| ▶メロン | 熊本県 | |||
| 6月13日(火) | 献立： | 入梅献立：梅わかご飯 いかのオイル焼き 豚汁 糸寒天のごま酢あえ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
梅雨入りし、梅仕事を始める時期となりました。今年も紀州の梅ぼしとわかめのご飯を作りました。
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| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶牛乳 | 6月の乳産予定地：千葉・群馬・岩手・宮城・青森・秋田・北海道です | |||
| ▶紀州梅干し | 和歌山県 | |||
| ▶煮干し | 愛媛県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶淡色辛みそ | 長野県 | |||
| ▶赤色辛みそ | 新潟県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| 6月14日(水) | 献立： | スパゲティミートソース ハニーサラダ（はちみつ入り） ヨーグルト オレンジジュース | ||
| 食材 と 産地 |
▶スパゲティ（オーマイ） | アメリカ・カナダ |
今日は大好物のミートソースと“はちみつ入り”の美味しいドレッシングで作ったじゃがいものサラダを組み合わせました。牛乳の替わりにヨーグルト・果物の替わりに果汁１００％ジュースです。子供たちはとても喜んでくれました。（誰かのお誕生日なの？特別？…等の質問が何人からも）
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| ▶給食用ヨーグルト | 学校給食会 | |||
| ▶オレンジジュース | ヤクルト | |||
| ▶チーズ | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶にんじん | 茨城県 | |||
| ▶たまねぎ | 群馬県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| 6月15日(木) | 献立： | 麦ごはん 鰆の照り焼き 筑前煮 豆腐とわかめの味噌汁 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日は和食献立です。ランチメールではバランスの良い日本型食生活を見直しましょう！のお話をしました。照り焼きは甘辛いたれを仕上げにかけました。
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 6月の乳産予定地：千葉・群馬・岩手・宮城・青森・秋田・北海道です | |||
| ▶さわら | 韓国 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶にんじん | 茨城県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶にぼし | 愛媛県 | |||
| ▶だいこん | 青森県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶淡色辛みそ | 長野県 | |||
| ▶赤色辛みそ | 新潟県 | |||
| 6月16日(金) | 献立： | 中華菜飯 棒餃子 わかめスープ さくらんぼ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
週末は中華料理です。具だくさんの炒飯と餃子は人気でした。棒餃子は焼きあがってから、辛子醤油を表面に塗って配りました。今がまさに旬のさくらんぼです。山形県の佐藤錦です。一人２粒ずつ味わって食べ、おかわりじゃんけんも盛り上がっていました。
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| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶牛乳 | 6月の乳産予定地：千葉・群馬・岩手・宮城・青森・秋田・北海道です | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶にんじん | 和歌山県 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶にら | 栃木県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶さば節 | 静岡県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶さくらんぼ | 山形県 | |||
| 6月17日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月18日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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