| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第一小学校 | |
| 2018年4月 第3週 |
| 4月16日(月) | 献立： | マーボライス チンゲン菜としめじのたまごスープ みしょうかん 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 4月の乳産予定地は東京都 群馬県 山梨県 岩手県 宮城県 青森県 秋田県です。 |
ニラと長葱がたっぷり入ったマーボーライスを作りました。1年生でも食べやすいように低学年はマイルド味に！辛味は２段階です。1年生もたくさん食べてくれました。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶押し麦 | 福井県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんじん | 東京都 | |||
| ▶にら | 栃木県 | |||
| ▶ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶青梗菜 | 茨城県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶みしょうかん | 熊本県 | |||
| 4月17日(火) | 献立： | 麦ごはん 鰯の揚げひたし 野菜の煮物 若竹きゅうり 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 4月の乳産予定地は東京都 群馬県 山梨県 岩手県 宮城県 青森県 秋田県です。 |
今日は１年生にとっては初めての魚料理です。鰯を使って揚げびたしを作りました。“骨まで食べられたよ！美味しい！”と喜んでくれた子供達にホットしました。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶鰯 | 千葉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶さばぶし | 鹿児島 | |||
| ▶白いりごま | 南米 | |||
| 4月18日(水) | 献立： | 鶏とごぼうのピラフ コーンポタージュ（手作りクルトン）ツナサラダ（オニオンドレッシング和え） 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 4月の乳産予定地は東京都 群馬県 山梨県 岩手県 宮城県 青森県 秋田県です。 |
今日は子供達が喜んでくれる洋風献立:ピラフとポタージュです。今年度はコーンポタージュから紹介しました。サラダはツナをたっぷり使い、すりおろした玉ねぎのドレッシングで和えました。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶米粒麦 | 栃木県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶ボンレスハム | 埼玉県 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手県 | |||
| ▶クリームコーン | 北海道 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶クルトン用食パン | アメリカ・カナダ（小麦粉） | |||
| ▶まぐろ油漬け | 静岡県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶きゃべつ | 神奈川県 | |||
| ▶セロリ | 静岡県 | |||
| 4月19日(木) | 献立： | たけのこご飯 いかの松笠焼き けんちん汁 ゆかりキャベツ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 4月の乳産予定地は東京都 群馬県 山梨県 岩手県 宮城県 青森県 秋田県です。 |
今日はこの季節にしか食べられない新たけのこを使った“たけのこご飯”です。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶米粒麦 | 千葉県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶新タケノコ | 千葉県 | |||
| ▶さやえんどう | 鹿児島県 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶さば節 | 静岡県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 静岡県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶きゃべつ | 神奈川県 | |||
| ▶ゆかり | 三重県 | |||
| 4月20日(金) | 献立： | ホットサンド 白いんげん豆と野菜のスープ フルーツヨーグルト（りんご・パイン・黄桃） 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 4月の乳産予定地は東京都 群馬県 山梨県 岩手県 宮城県 青森県 秋田県です。 |
今日は今年度初のパン献立です。カレー風味のポテトサラダとソーセージをサンドしてオーブンで焼きました。
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| ▶食パン | 学校給食会 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶ウインナー | 埼玉県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 静岡県 | |||
| ▶きゃべつ | 神奈川県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶いんげん豆 | 北海道 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| ▶みかん | 山形県 | |||
| ▶パイン | タイ産 | |||
| 4月21日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 4月22日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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