| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第一小学校 | |
| 2019年6月 第1週 |
| 6月3日(月) | 献立： | 青椒肉絲丼 青菜とコーンのスープ 野菜のナムル 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
6月の給食が始まりました。給食目標は給食の前に“手洗いを順序良くきれいにしよう”です。今日は3色のピーマンを使ってチンジャオロースを作りました。
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| ▶米粒麦 | 新潟県 | |||
| ▶牛乳 | 6月の乳産予定地：東京都・群馬・岩手・宮城・青森・秋田・北海道です | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶切り干し大根 | 宮崎県 | |||
| ▶赤ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶黄ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶白菜 | 茨城県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| 6月4日(火) | 献立： | かみかみ献立：かみかみ元気ごはん ほきの麦味噌焼き 五色煮 カリポリサラダ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
今週は歯と口の健康週間（今日は虫歯予防デー）です。今日はみなさんに良く噛んでもらえる献立にしました。かみかみ元気ごはんは麦・たかきび・もちきび・白いりごまが入ったかみごたえがあるご飯です。カリポリサラダは“カリポリ”という音が聞こえてきそうなサラダです。ランチメール放送でも噛むことの大切さを紹介しました。
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| ▶牛乳 | 6月の乳産予定地：東京都・群馬・岩手・宮城・青森・秋田・北海道です | |||
| ▶もちきび | 北海道 | |||
| ▶たかきび | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 新潟県 | |||
| ▶白いりごま | 南米 | |||
| ▶ほき | ニュージーランド産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶いんげん | 千葉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶赤色辛みそ | 新潟県 | |||
| ▶焼きちくわ | アメリカ（スケソウダラ） | |||
| 6月5日(水) | 献立： | シーフードピラフ レンズ豆と野菜のスープ 黄桃のヨーグルトケーキ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
今日は魚介類と鶏肉が入ったピラフを作りました。スープは具沢山の野菜と小さなレンズ豆がたくさん入っています。デザートのケーキは黄桃＆ヨーグルトを使った給食室の手作りです。
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| ▶米粒麦 | 新潟県 | |||
| ▶牛乳 | 6月の乳産予定地：千葉・群馬・岩手・宮城・青森・秋田・北海道です | |||
| ▶たまねぎ | 佐賀県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶あさり | 中国（愛知県加工） | |||
| ▶海老 | エクアドル産 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶ヨーグルト | 乳産地参照 | |||
| ▶バター | 乳産地参照 | |||
| 6月6日(木) | 献立： | 麦ごはん 大豆入りコロッケ 野菜の味噌汁 小松菜の磯和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
きんぴらごぼうが入ったコロッケを作りました。糸寒天のごま酢和えはごまと食物繊維がたっぷりとれるおいしい和え物です。
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 6月の乳産予定地：東京都・群馬・岩手・宮城・青森・秋田・北海道です | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶たまねぎ | 群馬県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶えのきたけ | 新潟県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶にぼし | 愛媛県 | |||
| ▶淡色辛みそ | 長野県 | |||
| ▶赤色辛みそ | 新潟県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| 6月7日(金) | 献立： | PTA給食試食会：味噌ラーメン ジャンボ餃子 ブロッコリーの甘醤油和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶蒸し中華めん | 学校給食会 |
今日はPTA給食試食会でした。今年度は杉一小で大人気のラーメンとジャンボ餃子を紹介しました。多数の保護者の皆様にご参加いただきました。お忙しい中ありがとうございました。～これからも安全で美味しい給食作りを目指します～
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| ▶牛乳 | 6月の乳産予定地：東京都・群馬・岩手・宮城・青森・秋田・北海道です | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶赤色辛みそ | 新潟県 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手県 | |||
| ▶豚骨 | 埼玉県 | |||
| ▶白いりごま | 南米 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶にら | 栃木県 | |||
| ▶餃子の皮 | 小麦粉（アメリカ・カナダ） | |||
| ▶ブロッコリー | 長野県 | |||
| 6月8日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月9日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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