| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第七小学校 | |
| 2024年5月 第1週 |
| 5月6日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月7日(火) | 献立： | わかめうどん、野菜のごまだれあえ、草だんご、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
草だんごは、白玉粉・上新粉・よもぎ粉・豆腐を混ぜて約1000個、手作業で丸めてくださっています。よもぎが苦手な子もいたようでしたが、きなこ砂糖をまぶしているため、食べられたという子も多く見られました。
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| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶長葱 | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶人参 | 徳島 | |||
| 5月8日(水) | 献立： | シーフードピラフ、白いんげん豆のポタージュ、こんにゃくサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
本日のサラダには、いつもと違う形状の、白のチップこんにゃくを使用しています。ポタージュには、白いんげん豆をベースに、人参玉ねぎじゃがいもと一緒に煮こんでから、ミキサーにかけています。
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| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶人参 | 徳島 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶えび | ニカラグア | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶ほうれん草 | 千葉 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| 5月9日(木) | 献立： | 麦ごはん、ジャンボギョウザ、チンゲン菜としめじのスープ、中華酢和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
今日は子供にも職員にも大人気の、ジャンボギョウザです。作り方を教えてほしい聞きにくる子供も多数います。皮は直径15㎝の特注のものですが、おうちの餃子でも焼かずに揚げると、給食のような味にできます。
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| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶長葱 | 千葉 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶チンゲン菜 | 茨城 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶鶏卵 | 群馬 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶もやし | 徳島 | |||
| ▶人参 | 徳島 | |||
| 5月10日(金) | 献立： | 照焼フィッシュバーガー、ベジタブルシチュー、美生柑、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
今年度最初のハンバーガーです。低学年分は給食室で、具を挟んで配缶してくださっていますが、3年生からは自分で挟むようにしています。その作業を楽しみにしてくれている子も、多くいました。
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| ▶めかじき | 神奈川 | |||
| ▶キャベツ | 千葉 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶人参 | 徳島 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶美生柑 | 熊本 | |||
| 5月11日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月12日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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