| 杉並区立学校の給食 | |
| 浜田山小学校 | |
| 2023年1月 第2週 |
| 1月9日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月10日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月11日(水) | 献立： | 牛乳、古代米のごはん、まつかぜやき、ごしきなます、しらたましるこ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定産地） | 東京都、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道 |
3学期最初の給食は、「鏡びらき」にちなんでお汁粉を作りました。お正月に飾っていた「鏡もち」をいただく行事食です。運を開いて良き一年のスタートとなりますように。
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| ▶とりにく | 青森 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ほうれんそう | 千葉 | |||
| ▶京にんじん | 香川 | |||
| ▶だいこん | 徳島 | |||
| ▶ゆず | 高知 | |||
| ▶油あげ | カナダ | |||
| ▶しらたき | 群馬 | |||
| ▶干ししいたけ | 大分 | |||
| ▶小豆 | 北海道 | |||
| ▶精白米 | 岩手 | |||
| ▶米粒麦 | 国内 | |||
| ▶黒米 | 岩手 | |||
| ▶赤米 | 岩手 | |||
| ▶白玉粉 | 秋田・千葉・新潟 | |||
| ▶たまご | 群馬 | |||
| ▶白ごま | ナイジェリア・パラグアイ | |||
| ▶白みそ | 長野 | |||
| 1月12日(木) | 献立： | 牛乳、きなこあげパン、ポトフ、にんじんのラぺ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定産地） | 東京都、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道 |
ポトフもにんじんのラぺもフランスの家庭料理です。あげパンは、昭和30年代に日本の学校給食で生まれたパン献立です。
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| ▶とりにく | 青森 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶かぶ | 千葉 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶レモン | 愛媛 | |||
| ▶ごま | ナイジェリア・パラグアイ | |||
| ▶きな粉 | 北海道 | |||
| ▶らっきょう | 栃木 | |||
| 1月13日(金) | 献立： | 牛乳、むぎごはん、さわらのおろし炊き、筑前煮、ポンカン | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定産地） | 東京都、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道 |
筑前煮は、お節料理の一品になる料理です。さまざまな材料を煮合わせ料理なので「家族円満」という意味が込められています。浜田山小の円満も願いましょう。
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| ▶さわら | 韓国 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶だいこん | 徳島 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶れんこん | 茨城 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄 | |||
| ▶ぽんかん | 愛媛 | |||
| ▶精白米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 国内 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| 1月14日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月15日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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