| 杉並区立学校の給食 | |
| 大宮小学校 | |
| 2023年3月 第3週 |
| 3月20日(月) | 献立： | 牛乳、麦ごはん、ブリの香味焼き、シャキシャキ和え、味噌汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
ぶりは昔から日本人に親しまれている魚の1つです。成長とともにモジャコ→ワカシ→ハマチ→ワラサ→ブリとかわる出世魚です。今日は長ネギ、にんにくの香味野菜と調味料を合わせたタレに漬け込みオーブンで焼きました。
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県 | |||
| ▶ぶり | 北海道 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県 | |||
| 3月21日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月22日(水) | 献立： | 牛乳、お赤飯、鶏肉の味噌ソースかけ、ほうれん草とモヤシの磯和え、豆腐の澄まし汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
赤飯の始まりは中国大陸から伝わってきた赤米です。赤飯は子供たちの健やかな成長を祝う時、人生の節目、将来の幸せを祈る行事に欠かせない料理です。今日は今年度最後の給食です。4月からも、しっかり食べて丈夫な体を作ってゆきましょう。卒業、進級おめでとうございます🌸
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県 | |||
| ▶人参 | 徳島県 | |||
| ▶ほうれん草、長ネギ | 埼玉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 青森県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 3月23日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月24日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月25日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月26日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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