| 杉並区立学校の給食 | |
| 中瀬中学校 | |
| 2019年9月 第4週 |
| 9月23日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月24日(火) | 献立： | かきたまうどん、ポテトビーンズ（＋カルシウム）、二色おはぎ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶うどん | 北海道産原料使用 |
今日は秋のお彼岸メニューです。
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| ▶昆布 | 北海道産 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県産 | |||
| ▶人参 | 北海道産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶かまぼこ | 北海道産、アメリカ産原料使用 | |||
| ▶長ネギ | 秋田県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産、鹿児島県産原料使用 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶大豆 | 北海道産 | |||
| ▶にぼし | 富山県産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶青のり | 愛知県産 | |||
| ▶米 | 富山県産 | |||
| ▶もち米 | 山形県産、岩手県産 | |||
| ▶きな粉 | 佐賀県産、北海道産原料使用 | |||
| ▶ごま | グアテマラ産 | |||
| 9月25日(水) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月26日(木) | 献立： | 元気ごはん、チキンマリネ、シーザードレッシングサラダ、野菜のコンソメスープ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
初めてのシーザードレッシングサラダは、クリームチーズを入れたドレッシングに、カリカリベーコン、粉チーズをまぶしたクルトンを添えます。
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| ▶米粒麦 | 富山県産、福井県産、新潟県産、宮城県産 | |||
| ▶きび | 岩手県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産、鹿児島県産原料使用 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 北海道産 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶クリームチーズ | 長野県産原料使用 | |||
| ▶粉チーズ | オーストラリア産 | |||
| ▶ベーコン | 茨城県産、埼玉県産、栃木県産 | |||
| ▶クルトン用食パン | アメリカ、カナダの原料使用 | |||
| ▶鶏ガラ | 鳥取県産 | |||
| ▶ほうれん草 | 千葉県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| 9月27日(金) | 献立： | 麦ごはん、ワニの唐揚げ、呉の肉じゃが、糸寒天のレモン酢かけ、広島菜のごま炒め、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
今日は広島県の郷土料理から献立をたてました。
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| ▶押し麦 | 富山県産、福井県産、栃木県産 | |||
| ▶サメ | 高知県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産、鹿児島県産原料使用 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道産 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県産 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県産原料使用 | |||
| ▶糸寒天 | モロッコ産原料使用 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶コーン（缶） | 北海道産 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶レモン | 広島県産 | |||
| 9月28日(土) | 献立： | 麦ごはん、ほきの紅葉焼き、筑前煮、玉葱とじゃが芋の味噌汁、季節のゼリー、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
今日は国際交流の給食です。和食らしく、季節感のある献立にしました。紅葉焼きは、人参のすりおろしや味噌、マヨネーズなどを魚にかけて焼きます。
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| ▶押し麦 | 富山県産、福井県産、栃木県産 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド産 | |||
| ▶人参 | 北海道産 | |||
| ▶味噌 | 長野県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶れんこん | 茨城県産 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県産 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県産原料使用 | |||
| ▶さやいんげん | 秋田県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産、鹿児島県産原料使用 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶長ネギ | 秋田県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶ぶどう（缶） | 岡山県産 | |||
| 9月29日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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