| 杉並区立学校の給食 | |
| 神明中学校 | |
| 2024年3月 第1週 |
| 3月4日(月) | 献立： | 牛乳・キムチチャーハン・中華スープ・白玉フルーツポンチ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県 |
今日の白玉フルーツポンチは、サイダーを入れて、味変してみました。
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| ▶米粒麦 | 栃木県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶とり骨 | 岩手県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ピーマン | 高知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 栃木県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶牛乳 | 東京・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・宮城・山形・北海道（予定） | |||
| 3月5日(火) | 献立： | 牛乳・メキシカンライス・パリパリサラダ・フルーツクラフティ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県 |
フルーツクラフティはフルーツ・卵・小麦粉などを混ぜて焼き上げたフランスの伝統菓子です。本場では、タルト生地に流し込むことが多いです。「フルーツ入りのｊカスタードプディング」と例えれば、グッと親しみがわくかもしれません。本来はさくらんぼを使用するそうです。今日は、黄桃缶を使用しています。
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| ▶米粒麦 | 栃木県 | |||
| ▶ウインナーソーセージ | 埼玉県 | |||
| ▶卵 | 茨城県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶きゅうり | 埼玉県 | |||
| ▶牛乳 | 東京・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・宮城・山形・北海道（予定） | |||
| 3月6日(水) | 献立： | 牛乳・麦ごはん・鮭のあけぼの焼き・じゃがいものそぼろ煮・もやしと菜花のからしじょうゆ和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県 |
鮭のあけぼの焼きは、すりおろしたにんじんとマヨネーズを混ぜたものをかけて焼いたものです。
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶豚ひき肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶とりひき肉 | 宮崎県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶なばな | 群馬県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶牛乳 | 東京・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・宮城・山形・北海道（予定） | |||
| 3月7日(木) | 献立： | 牛乳・かつおくんわかめちゃんごはん・いそ煮・とりつくねの豆乳スープ・みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県 |
いそ煮は大豆とわかめかひじきを合わせた煮物です。野菜も入るので栄養たっぷりの付け合わせです。
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| ▶米粒麦 | 栃木県 | |||
| ▶かつお | 静岡県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶とりひき肉 | 岩手県 | |||
| ▶たまご | 茨城県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ごぼう | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 茨城県 | |||
| ▶大根 | 静岡県 | |||
| ▶はくさい | 群馬県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶万能ねぎ | 福岡県 | |||
| ▶みかん | 愛媛県 | |||
| ▶牛乳 | 東京・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・宮城・山形・北海道（予定） | |||
| 3月8日(金) | 献立： | 牛乳・みそラーメン・とり肉のから揚げ・じゃこサラダ・フルーツヨーグルト | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉・豚骨 | 埼玉県 |
今日は、３Aのリクエストメニューです。
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| ▶とり肉・とり骨 | 岩手県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶きゅうり | 埼玉県 | |||
| ▶牛乳 | 東京・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・宮城・山形・北海道（予定） | |||
| 3月9日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月10日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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