クッパは韓国を代表する家庭料理で、ご飯に肉・野菜などを煮込んだ熱いスープをかけて食べる雑炊のような料理です
クッパは韓国読みだと「ククパブ」、「クク」がスープ、「パブ」がご飯という意味です。
韓国は湿気がなく乾燥した気候のため、スープは欠かすことができないそうです。
スープかけご飯は、よく噛まなく飲み込めてしまいます。
今週も一口30回を意識してよく噛んで食べましょう!
クッパは韓国を代表する家庭料理で、ご飯に肉・野菜などを煮込んだ熱いスープをかけて食べる雑炊のような料理です
クッパは韓国読みだと「ククパブ」、「クク」がスープ、「パブ」がご飯という意味です。
韓国は湿気がなく乾燥した気候のため、スープは欠かすことができないそうです。
スープかけご飯は、よく噛まなく飲み込めてしまいます。
今週も一口30回を意識してよく噛んで食べましょう!