鏡開き

明日11日は、鏡開きです。

「鏡開き」とは、お供え餅を床の間などから下げて、お汁粉やお雑煮として食べる行事のことです。

昔から、お供え餅には神様の加護が宿ると言われています。その有難いお餅を包丁などの刃物で切ると縁起が悪いので、木づちで割るようになり「開く」と表現され「鏡開き」と呼ばれるように なりました。

今日のお餅は百宝団子で代用しました。

小豆は給食室でコトコトと煮て作りました。