2024-11-19

学校全体

マスの竜田揚げ

麦ごはん、牛乳、マスの竜田揚げ、肉じゃが、キャベツのおかか和え竜田揚げは、主に鶏肉・魚肉・鯨肉などを醤油と味醂で下味を付けてから、片栗粉をまぶして油で揚げた物の料理名です。竜田揚げの「竜田」は、奈良県の北西部を流れる「竜田川」のことです。竜...