本日の食材の産地 |
[ご飯(麦入り)] |
米 |
青森 |
強化米 |
兵庫 |
水 |
米粒麦 |
福井・富山 |
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[牛乳] |
牛乳 |
千葉他 |
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[鶏肉の生姜焼き] |
鳥モモ切り身 |
岩手 |
鳥モモ切り身 |
岩手 |
鳥モモ切り身 |
岩手 |
しょうが |
高知 |
酒 |
国産 |
しょう油 |
北海道 |
玉葱 |
北海道 |
りんご |
山形 |
にんにく(りん茎) |
青森 |
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国産食材比率100%
(調味料も含んでいます) |
[あいまぜ(国産)] |
だいこん |
神奈川 |
にんじん |
千葉 |
油揚げ |
佐賀 |
ごぼう |
青森 |
板こんにゃく |
群馬 |
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砂糖 |
北海道 |
しょう油 |
北海道 |
本みりん |
国産 |
さば節 |
静岡 |
水 |
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[七草汁] |
さば節 |
静岡 |
出し昆布 |
北海道 |
水 |
エリンギ |
長野 |
だいこん |
神奈川 |
かぶ |
千葉 |
木綿豆腐 |
佐賀 |
かぶ(葉) |
千葉 |
しょう油 |
北海道 |
塩 |
岡山 |
せり |
茨城 |
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国産比率 |
100% |
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一食あたりの価格 |
これまでの
食材だと… |
今回(国産)の
食材だと… |
差額 |
255.7円 |
256.7円 |
1.0円 |
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29年1月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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あけまして おめでとう ございます
2017年が始まりました。今年は、どんな年にしたいですか?
給食は今日が始まりです。とり年の最初は和食給食です。正月は、
おいしいものをたくさん食べたと思いますので、春の七草を使った
七草汁にしました。せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけの
ざ、すずな、すずしろ、これぞ七草と源氏物語の「かか
いしょう」によまれて有名になりました。百人一首でも七草が詠まれ
ています。 「君がため 春の野に出て 若菜摘む 我が衣
手に
雪は降りつつ」の若菜つむとは、七草のことです。
今年ももりもり食べて元気にがんばりましょう!
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