本日の食材の産地 |
[節分ごはん] |
米 |
青森 |
強化米 |
兵庫 |
米粒麦 |
福井・富山 |
酒 |
国産 |
しょう油 |
北海道 |
水 |
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ちりめんじゃこ |
香川 |
酒 |
国産 |
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大豆 |
北海道 |
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あおのり |
愛知 |
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[牛乳] |
牛乳 |
千葉他 |
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[いわしの
丸干し] |
まいわし |
鹿児島 |
国産食材比率100%
(調味料も含んでいます) |
[飛鳥汁] |
さば節 |
静岡 |
水 |
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炒め油 |
国産 |
鳥小間 |
岩手 |
酒 |
国産 |
にんじん |
千葉 |
じゃがいも |
長崎 |
玉葱 |
北海道 |
だいこん |
神奈川 |
油揚げ |
山形 |
こまつな |
埼玉 |
白みそ |
長野 |
赤みそ |
長野 |
牛乳 |
千葉他 |
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[いよかん] |
いよかん |
愛媛 |
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国産比率 |
100% |
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一食あたりの価格 |
これまでの
食材だと… |
今回(国産)の
食材だと… |
差額 |
219.6円 |
219.8円 |
0.2円 |
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29年2月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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節 分
立春の前日にあたる2月3日を節分といいます。冬から春になる
ことを意味しています。 節分には、厄よけの行事が多く行われます
。昔は病気や地震などの 災いは、鬼が持ってくると信じられており
「鬼は外」「福は内」とかけ声をかけ、豆をまき鬼を追い払って家
族の健康と幸福を願いました。
今日の給食は、節分にちなんで大豆の入った節分ごはんです。
今年も、健康で過ごせますように!
「鬼は外!」 「福は内!」
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