| 本日の食材の産地 |
| [麦ごはん２] |
| 米 |
青森 |
| 強化米 |
兵庫 |
| 押し麦 |
富山 |
| 水 |
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| [牛乳] |
| 牛乳 |
千葉他 |
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| [鱒の味噌バター焼き]] |
| からふとます |
北海道 |
| からふとます |
北海道 |
| からふとます |
北海道 |
| 塩 |
岡山 |
| キャベツ |
神奈川 |
| 玉葱 |
北海道 |
| にんじん |
徳島 |
| もやし |
栃木 |
| バター |
北海道 |
| 赤みそ |
長野 |
| 砂糖 |
北海道 |
| 本みりん |
国産 |
| 酒 |
国産 |
| しょう油 |
北海道 |
国産食材比率１００％
（調味料も含んでいます） |
| [ぐる煮] |
| 炒め油 |
国産 |
| だいこん |
千葉 |
| にんじん |
徳島 |
| 生揚げ |
宮城 |
| ごぼう |
青森 |
| 板こんにゃく |
群馬 |
| エリンギ |
長野 |
| 砂糖 |
北海道 |
| しょう油 |
北海道 |
| さば節 |
静岡 |
| 水 |
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| [切り干し大根と胡瓜の酢の] |
| 切干しだいこん |
宮崎 |
| きゅうり |
群馬 |
| 塩 |
岡山 |
| 白ごま(いり） |
香川 |
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| 砂糖 |
北海道 |
| しょう油 |
北海道 |
| 塩 |
岡山 |
| 酢 |
国産 |
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| [甘夏みかん] |
| 甘夏みかん |
熊本 |
| 国産比率 |
100% |
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| 一食あたりの価格 |
これまでの
食材だと… |
今回（国産）の
食材だと… |
差額 |
| 円 |
円 |
円 |
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２８年４月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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三谷小の和食
三谷小の和食は、「ごはんと汁物とおかず」または、「ごはんと
ごはんにあうおかず２品以上」と決めました。今日も和食給食です。今日
は、４年が遠足に出かけていますので、５年が、松花堂弁当で給食を食べ
ています。今日で和食給食が９回になりました。今年は１９５回の給食回
数で１４０回が和食給食の予定です。全体の７０％以上が和食になってい
ます。和食は、主食・主菜・副菜が分かりやすく栄養のバランスが整えや
すいです。
主食・・・麦ごはん。 主菜・・・ますのみそバター焼き
副菜・・・ぐる煮、切り干し大根ときゅうりの酢の物です。
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