| 本日の食材の産地 |
| [カレーパン] |
| 丸パン５０ｇ |
アメリカ |
| 丸パン |
アメリカ |
| 丸パン |
アメリカ |
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| 炒め油 |
国産 |
| にんじん |
千葉 |
| 玉葱 |
北海道 |
| 豚挽肉 |
鹿児島 |
| 塩 |
岡山 |
| パン粉(生) |
国産 |
| カレー粉 |
南米 |
| 中濃ソース |
国産 |
| ウスターソ−ス |
国産 |
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| たまご |
岩手 |
| 水 |
| 薄力粉 |
国産 |
| カレー粉 |
南米 |
| パン粉(乾燥) |
国産 |
| 揚げ油 |
国産 |
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| [牛乳] |
| 牛乳 |
千葉他 |
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| [野菜のスープ煮２] |
| 炒め油 |
国産 |
| 豚肩小間 |
鹿児島 |
| 白ワイン |
国産 |
| たけのこ(水煮缶詰) |
福岡 |
| にんじん |
千葉 |
| 玉葱 |
北海道 |
| じゃがいも |
鹿児島 |
| キャベツ |
東京 |
| こまつな |
埼玉 |
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| 鶏ガラ |
岩手 |
| セロリー |
静岡 |
| 水 |
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| 塩 |
岡山 |
| 白こしょう |
南米 |
| しょう油 |
北海道 |
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| [メロン] |
| メロン(露地) |
熊本 |
| 美生柑 |
熊本 |
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| 国産比率 |
87.50% |
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２８年５月の牛乳は、千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、青森県、宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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カレーパン
お店で売っているカレーパン。何とか給食で作れないものかと
考えて出来上がりました。
ハンバーガーにする丸いパンに切れ目を入れ、ドライカレーの具
を作り、真ん中にはさみ、パン粉をつけて揚げました。
一番心配なことは、パンがカラっと揚がるかです。油を吸って
油っぽくなってしまうと失敗です。
一個一個、調理師さんがカレーをパンにつめ、揚げたカレーパン、味はいかがでしょうか？
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