給食一口メモ

平成28年12月21日

今日の給食は 

 ターメリックライス、牛乳

 鶏肉のアップルソース焼き

 青のり入り粉吹きいも、千切りスープ

 フルーツゼリー です
     


本日の食材の産地
[ターメリック
ライス]
 米 青森
 強化米 兵庫
 米粒麦 福井・富山
 水
 酒 国産
 塩 岡山
 ターメリック インド
 バター 北海道
[牛乳]
 牛乳 千葉他
[鳥肉のアップル
ソース焼き]
 鳥モモ切り身 岩手
 鳥モモ切り身 岩手
 鳥モモ切り身 岩手
 酒 国産
 りんご 山形
 しょう油 北海道
 砂糖 北海道
 塩 岡山
 白こしょう 南米
[青のり粉吹芋]
 じゃがいも 長崎
 塩 岡山
 白こしょう 南米
 あおのり 愛知

国産食材比率82.8%

   (調味料も含んでいます)
 
[千切り野菜
      スープ]
 炒め油 国産
 豚モモ千切り 鹿児島
 たけのこ(缶詰) 福岡
 にんじん 千葉
 玉葱 北海道
 こまつな 埼玉
 鶏ガラ 岩手
 セロリー 静岡
 水
 塩 岡山
 白こしょう 南米
 しょう油 北海道
[フルーツゼリー]
 粉寒天 アメリカ
 水
 砂糖 北海道
 白ワイン 国産
 粉ゼラチン フランス
 水
 パインアップル(缶詰) タイ
 みかん缶(果肉) 愛媛
 60ccカップ
国産比率 82.80%

28年12月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。