給食一口メモ

平成３０年２月５日

今日の給食は　国産和食給食１１３回

　ごはん・牛乳・ゼリーフライ

　茹で野菜のみそドレッシング

　豆腐とわかめのみそ汁　です。

　　　　　　　　　

　みそ汁

　日本には、色々な味噌が作られてきました。黒いみそ、茶色い

みそ白いみそなど各地に様々なみそがあります。そのみそを使っ

てみそ汁が生まれました。ごはんとみそ汁は日本の食文化の原点で

す。

これほどまでに､日本人になじみの深いみそ汁。みそ汁の効果を

表す言葉を集めました。

１．味噌は医者いらず

２．味噌の医者殺し

３．味噌汁は朝の毒消し

４．味噌汁一杯三里の力

　これだけ見ても、味噌がどんなに体によいか分かります。

体によい味噌を食べていれば医者にかかることもなく、朝の

みそ汁で体調を整い、さらに一杯のみそ汁を飲めば三里

（１２ｋｍ）は歩けるという意味です。

体によいみそ汁、毎日飲みたいものです。