| 本日の食材の産地 |
| 【親子丼】 |
| 米 |
青森 |
| 強化米 |
兵庫 |
| 水 |
| 押し麦 |
富山 |
| 鳥小間 |
岩手 |
| 酒 |
国産 |
| 炒め油 |
国産 |
| にんじん |
千葉 |
| 玉葱 |
北海道 |
| つきこんにゃく |
群馬 |
| エリンギ |
長野 |
| ねぎ |
千葉 |
| さやえんどう |
沖縄 |
| 砂糖 |
北海道 |
| しょう油 |
北海道 |
| 塩 |
岡山 |
| 本みりん |
国産 |
| 水 |
| ★たまご |
岩手 |
| 【牛乳】 |
| ★牛乳 |
千葉他 |
国産食材比率１００％
（調味料も含んでいます） |
| 【おひたし】 |
| こまつな |
埼玉 |
| キャベツ |
愛知 |
| もやし |
栃木 |
| にんじん |
千葉 |
| しょう油 |
北海道 |
| かつお節 |
静岡 |
| 【沢煮椀】 |
| 水 |
| さば節 |
静岡 |
| 出し昆布 |
北海道 |
|
| 豚肩千切り |
鹿児島 |
| でんぷん |
北海道 |
| ごぼう |
青森 |
| たけのこ |
福岡 |
| エリンギ |
長野 |
| にんじん |
千葉 |
| つきこんにゃく |
群馬 |
| だいこん |
神奈川 |
| ねぎ |
千葉 |
| 根みつば |
埼玉 |
| 塩 |
岡山 |
| しょう油 |
北海道 |
| でんぷん |
北海道 |
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| 国産比率 |
100％ |
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| 一食あたりの価格 |
これまでの
食材だと… |
今回（国産）の
食材だと… |
差額 |
| ２２１．３円 |
２２２．２円 |
０．９円 |
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３０年２月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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親子丼
今日の給食は親子丼です。親子のいわれは鳥肉とたまごを使う
ことからつけられたものです。
では、鳥肉の代わりに豚肉や牛肉を使うと何という料理になるでし
ょうか？ 正解は他人丼とか開化丼と呼ばれています。
親子ではないから他人とダジャレみたいですが、本当にある料理で
す。たまごはニワトリだけではありません。魚のたまごもありま
す。サケのたまごはイクラですね。では次の魚のたまごはなんと
呼ばれているでしょう。
ニシンのたまごは？・・・・・・かずのこ
トビウオのたまごは？・・・・・とびこ
ハタハタのたまごは？・・・・・ぶりこ
といいます。おもしろいですね。
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