| 本日の食材の産地 |
| 【麦ごはん】 |
| 米 |
青森 |
| 押し麦 |
富山 |
| 水 |
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| 【牛乳】 |
| ★牛乳 |
千葉他 |
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| 【ブリの照り焼き】 |
| ★ぶり |
青森 |
| ★ぶり |
青森 |
| ★ぶり |
青森 |
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| しょう油 |
北海道 |
| 酒 |
国産 |
| 本みりん |
国産 |
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| しょう油 |
北海道 |
| 本みりん |
国産 |
| でんぷん |
北海道 |
| 水 |
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国産食材比率９５．５％
（調味料も含んでいます） |
| 【肉じゃが】 |
| 炒め油 |
国産 |
| じゃがいも |
北海道
羊蹄山 |
| にんじん |
千葉
冨里 |
| 豚肩小間 |
鹿児島 |
| つきこんにゃく |
群馬 |
| 玉葱 |
北海道
北見 |
| さやいんげん |
鹿児島 |
| 砂糖 |
北海道 |
| しょう油 |
北海道 |
| 本みりん |
国産 |
| 水 |
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| 【白菜のナムル】 |
| はくさい |
茨城
鉾田 |
| しょう油 |
北海道 |
| ごま油 |
南米 |
| 酢 |
国産 |
| 酒 |
国産 |
| しょうが |
高知 |
| ★白すりごま |
香川 |
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| 国産比率 |
95.5％ |
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| 一食あたりの価格 |
これまでの
食材だと… |
今回（国産）の
食材だと… |
差額 |
| ２６１．４円 |
２６５．２円 |
３．８円 |
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３０年２月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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砂糖
あまくて、白い粉の砂糖。みなさんは砂糖は何からできているか
知っていますか？ 砂糖は大きく分けて２つの植物から作られてい
ます。１つはサトウキビ、もう１つはサトウダイコンです。日本で
はサトウキビから作られる砂糖が６０％。サトウダイコンから作ら
れる砂糖が４０％です。サトウキビから作られる砂糖はほとんどが
輸入されています。三谷小学校では、国産給食をおこなっています
。学校の砂糖は、北海道で作られたサトウダイコンから作られる砂
糖をつかっています。
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