給食一口メモ

平成２９年４月２５日

今日の給食は　国産和食給食８回

　麦ごはん・牛乳・鮭の照り焼き

　いそ煮・のっぺい汁　です。
　　　　　　

生まれた川にもどる魚

　川で生まれ、海で大きくなって生まれた川にもどってくる魚が

います。それは、どの魚でしょうか。

　　　　１．鮪（まぐろ）

　　　　２．鯛（たい）

　　　　３．鮭（さけ）

　　　　４．鮎（あゆ）

　正解は、３の鮭です。鮭は川で生まれて海にいきます。

　海で大きく成長して、４年後に必ず生まれた川にもどってきて、

産卵し一生が終わります。鮭は、生まれた川のにおいや、地形を記

憶する不思議な力があるのです。アイヌの人々に「神の魚」とよば

れる鮭、感謝していただきましょう。