本日の食材の産地 |
[麦ごはん2] |
米 |
青森 |
強化米 |
兵庫 |
押し麦 |
富山 |
水 |
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[牛乳] |
牛乳 |
千葉他 |
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[お楽しみコロッケ] |
炒め油 |
国産 |
にんじん |
徳島 |
玉葱 |
北海道 |
豚挽肉 |
鹿児島 |
じゃがいも |
鹿児島 |
マッシュポテト |
北海道 |
うずら卵 |
愛知 |
塩 |
岡山 |
白こしょう |
南米 |
薄力粉 |
国産 |
たまご |
岩手 |
パン粉(乾燥) |
国産 |
揚げ油 |
国産 |
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中濃ソース |
アメリカ |
国産食材比率93.9%
(調味料も含んでいます) |
[野菜のナムル] |
もやし |
栃木 |
こまつな |
埼玉 |
にんじん |
徳島 |
ごま油 |
南米 |
砂糖 |
北海道 |
しょう油 |
北海道 |
酢 |
国産 |
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[大根と
小松菜のみそ汁] |
煮干し |
瀬戸内海 |
水 |
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油揚げ |
山形 |
乾燥わかめ |
徳島 |
だいこん |
千葉 |
ニラ |
栃木 |
白みそ |
長野 |
赤みそ |
長野 |
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国産比率 |
93.30% |
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一食あたりの価格 |
これまでの
食材だと… |
今回(国産)の
食材だと… |
差額 |
230.2円 |
230.5円 |
0.3円 |
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29年5月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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お楽しみコロッケ
今日の、コロッケは「お楽しみコロッケ」です。コロッケの中にあるものが入っています。コロッケの中には「うずらのたまご」が入っています。「うずらのたまご」はお店で売られている、鳥のたまごの中で一番小さいたまごです。にわとりのたまごのからは、白い色や茶色のたまごが多いですが、「うずらのたまごのから」は黒いはんてんが付いています。皮をむいてゆでてある「うずらのたまご」をよく見ますが、スーパーマーケットでは、ゆでてない「うずらのたまご」も売られています。から色の違いを確かめてみましょう。
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