| 本日の食材の産地 |
| [麦ごはん２] |
| 米 |
青森 |
| 強化米 |
兵庫 |
| 押し麦 |
富山 |
| 水 |
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| [牛乳] |
| 牛乳 |
千葉他 |
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| [ジャンボぎょうざ] |
| にんにく(りん茎) |
青森 |
| しょうが |
高知 |
| 豚挽肉 |
鹿児島 |
| キャベツ |
東京 |
| ねぎ |
茨城 |
| にら |
茨城 |
| ごま油 |
南米 |
| 塩 |
岡山 |
| しょう油 |
北海道 |
| でんぷん |
北海道 |
| ぎょうざの皮13cm |
アメリカ |
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| 薄力粉 |
国産 |
| 水 |
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| 揚げ油 |
国産 |
国産食材比率９３．５％
（調味料も含んでいます） |
[何でも千切り
サラダ] |
| だいこん |
千葉 |
| にんじん |
徳島 |
| キャベツ |
東京 |
| きゅうり |
群馬 |
| ひじき |
長崎 |
| しょう油 |
北海道 |
| サラダ油 |
国産 |
| 酢 |
国産 |
| 砂糖 |
北海道 |
| しょう油 |
北海道 |
| レモン |
広島 |
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| [野菜のみそ汁] |
| 炒め油 |
国産 |
| ごぼう |
青森 |
| にんじん |
徳島 |
| 玉葱 |
北海道 |
| じゃがいも |
鹿児島 |
| こまつな |
埼玉 |
| 白みそ |
長野 |
| 赤みそ |
長野 |
| さば節 |
静岡 |
| 水 |
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| 【清美オレンジ】 |
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| 清美オレンジ |
愛媛 |
| 国産比率 |
93.50% |
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２９年４月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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ギョウザの形
ギョウザの形は三日月形をしています。これは、中国
で使われていたお金が三日月だったことからきていま
す。中国では、正月に昔からギョウザを食べる習慣が
ありました。正月に食べるものなので、福を呼び込む
縁起のよい形で作られるようになりました。
丸い形のギョウザやきんちゃく形のギョウザもあり
ます。これは、縁起のよい桃の形やお財布の形に似せ
ているのです。縁起のよい食べもの
ギョウザ、ゆっくり味わって食べてください。
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