| 本日の食材の産地 |
| [ジャージャン麺] |
| 炒め油 |
国産 |
| 蒸し中華めん |
アメリカ |
| ごま油 |
南米 |
| にんにく(りん茎) |
青森 |
| しょうが |
高知 |
| 豚ひき肉 |
鹿児島 |
| にんじん |
徳島 |
| 玉葱 |
北海道 |
| ねぎ |
茨城 |
| エリンギ |
長野 |
| たけのこ |
福岡 |
| 水 |
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| ごま油 |
南米 |
| 八丁みそ |
国産 |
| 赤みそ |
長野 |
| 砂糖 |
北海道 |
| 酒 |
国産 |
| しょう油 |
北海道 |
| トウバンジャン |
中国 |
| でんぷん |
北海道 |
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| 白ごま(いり） |
ボリビア |
| もやし |
栃木 |
| きゅうり |
群馬 |
| 炒め油 |
国産 |
| たまご |
岩手 |
国産食材比率７８．８％
（調味料も含んでいます） |
| [牛乳] |
| 牛乳 |
千葉他 |
[えのき入り
野菜スープ] |
| 炒め油 |
国産 |
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| にんじん |
徳島 |
| 玉葱 |
北海道 |
| キャベツ |
東京 |
| こまつな |
埼玉 |
| えのきたけ |
長野 |
| 鶏ガラ |
岩手 |
| セロリー |
鈴岡 |
| 水 |
| 塩 |
岡山 |
| 白こしょう |
南米 |
| しょう油 |
北海道 |
| [キャロットゼリー] |
| 粉寒天 |
南米 |
| 水 |
| 砂糖 |
北海道 |
| 温州蜜柑ｽﾄﾚｰﾄｼﾞｭｰｽ |
和歌山 |
| にんじん |
徳島 |
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| 粉ゼラチン |
フランス |
| 水 |
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| ６０ccカップ |
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| 国産比率 |
78.80% |
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２９年４月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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キャロットゼリー
今日のゼリーは、にんじんが入ったゼリーです。色は
にんじんと同じ色をしています。味や香りはどうです
か？あまりにんじんの香りはしていません。それはに
んじんとさとう、オレンジジュースを入れて作ったか
らです。
さて、にんじんは色の濃い、緑黄色野菜です。緑黄
色野菜の特徴は、粘膜を丈夫にしてばい菌を防いでく
れたり、皮膚をきれいにしたりする働きがあります。
今日のゼリーは、緑黄色野菜のにんじんがたくさん入
ったゼリーです。
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