給食一口メモ

平成29年5月27日

今日の給食は 国産和食給食23回

     お弁当給食 です。     


本日の食材の産地
[ご飯(75g)]
 米 青森
 強化米 兵庫
 水
[牛乳]
 牛乳 千葉他
[鳥の竜田揚げ
 鳥モモ切り身 岩手
 しょう油 北海道
 酒 国産
 しょうが 高知
 でんぷん 北海道
 揚げ油 国産
[厚焼き卵(弁当)]
 炒め油 国産
 にんじん 千葉
 たまご 岩手
 さば節 静岡
 水
 本みりん 国産
 砂糖 北海道
 しょう油 北海道
 万能ねぎ 群馬

国産食材比率100%

   (調味料も含んでいます)
 
[切り干し大根の
   煮付け2]
 炒め油 国産
 ひじき 長崎
 切干しだいこん 宮崎
 にんじん 千葉
 ごぼう 青森
 つきこんにゃく 群馬
 油揚げ 山形
 さやいんげん 千葉
 砂糖 北海道
 しょう油 北海道
 本みりん 国産
 さば節 静岡
 水
[メロン]
 メロン(露地) 茨城
[茹でブロッコリー]
 ブロッコリー 群馬
 塩 岡山
 しょう油 北海道
国産比率 100%
 一食あたりの価格
 これまでの
食材だと…
 今回(国産)の
食材だと…
 差額
295.9円 296.9円 1.0円

29年5月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。


お弁当給食

 

 健康教育デーの給食はお弁当給食です。今日の弁当で主食、

主菜、副菜は何か
わかりますか?

 主食は  ごはん

 主菜は  鶏のから揚げ、たまごやき

 副菜は  切り干し大根の煮物、ゆでブロッコリー、メロン

です。

このように主食、主菜、副菜がそろうことで、栄養のバランス

がよくなります。

 11月には、弁当の日があります。今日の弁当を参考にして自分で

何を作りたいか考えてください。