本日の食材の産地 |
[昆布ご飯] |
米 |
青森 |
強化米 |
兵庫 |
米粒麦 |
福井・富山 |
酒 |
国産 |
水 |
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刻み昆布 |
北海道 |
炒め油 |
国産 |
にんじん |
徳島 |
たけのこ |
福岡 |
鳥小間 |
岩手 |
油揚げ |
山形 |
酒 |
国産 |
本みりん |
国産 |
しょう油 |
北海道 |
塩 |
岡山 |
さやいんげん |
千葉 |
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[牛乳] |
牛乳 |
千葉他 |
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[イカのオイル焼き(生姜)] |
イカ切り身 |
青森 |
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しょうが汁 |
高知 |
しょう油 |
北海道 |
サラダ油 |
国産 |
国産食材比率100%
(調味料も含んでいます) |
[のっぺい汁2] |
さば節 |
静岡 |
水 |
炒め油 |
国産 |
にんじん |
徳島 |
板こんにゃく |
群馬 |
だいこん |
千葉 |
じゃがいも |
長崎 |
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木綿豆腐 |
佐賀 |
しょう油 |
北海道 |
塩 |
岡山 |
でんぷん |
北海道 |
ねぎ |
茨城 |
こまつな |
埼玉 |
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[メロン] |
メロン(露地) |
茨城 |
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国産比率 |
100% |
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一食あたりの価格 |
これまでの
食材だと… |
今回(国産)の
食材だと… |
差額 |
320.7円 |
321.9円 |
1.2円 |
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29年6月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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大きい給食のイカ
今日のイカは、むらさきイカという種類です。みなさんが見
るイカはだいたい30cmくらですが、むらさきイカは1m以
上になる大きなイカです。アカイカともよばれています。
とれる場所は、赤道付近の温かい海です。
大きくても、やわらかいイカです。冷めないうちに食べてくだ
さい。
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