給食一口メモ

平成29年6月16日

今日の給食は 

  大豆入りドライカレー、牛乳

  中華コーンスープ、くだもの です。

         交流給食    


本日の食材の産地
[大豆入りドライカレー2]
 米 青森
 米粒麦 福井・富山
 強化米 兵庫
 水
 バター 北海道
 カレー粉 インド
 塩 岡山
 酒 国産
 マッシュルーム缶 山形
 炒め油 国産
 にんにく(りん茎) 青森
 しょうが 高知
 セロリー 静岡
 玉葱 北海道
 豚ひき肉 鹿児島
 にんじん 千葉
 干しぶどう アメリカ
 カレー粉 インド
 塩 岡山
 白こしょう 南米
 中濃ソース 国産
 トマトケチャップ アメリカ
 赤ワイン 国産
 大豆(国産、乾) 北海道
[牛乳]
 牛乳 千葉他

国産食材比率90.7%

   (調味料も含んでいます)
 
[中華コーン
     スープ]
 水
 鶏ガラ 鳥取
 豚ガラ 千葉
 鳥小間 岩手
 にんじん 千葉
 玉葱 北海道
 塩 岡山
 白こしょう 南米
 キャベツ 東京
 ホールコーン缶 北海道
 でんぷん 北海道
 水
 たまご 岩手
 チンゲンツァイ 茨城
[びわ]
 びわ 和歌山
国産比率 90.70%

29年6月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。

   
        びわ

 「びわ」は、昔から食べられてきたくだものです。楽器の

琵琶
に形
 がていることから「びわ」と名付けられました。

この「びわ」今が
旬のくだものです。学校の南門の所、体育

館のわき、給食室の裏にも
「びわ」の木があります。今、た

くさんの実を付けています。高い所
に実を付けており取るこ

とができません。残念です。


 給食では、長崎県の「茂木びわ」を購入しました。今が旬

のおいし
い「びわ」味わって食べてください。