| 本日の食材の産地 |
| 【秋の香りごはん２】 |
| 米 |
青森 |
| 強化米 |
兵庫 |
| だし汁 |
| 出し昆布 |
北海道 |
| しょう油 |
北海道 |
| 酒 |
岡山 |
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| 鳥小間 |
岩手 |
| 酒 |
国産 |
| にんじん |
北海道
斜里町 |
| しょう油 |
北海道 |
| 塩 |
岡山 |
| 本みりん |
国産 |
| 水 |
| ほんしめじ |
茨城
鹿島 |
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| さつまいも |
茨城
鹿島 |
| 揚げ油 |
国産 |
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| さやいんげん |
鹿児島
垂水 |
| 【牛乳】 |
| ★牛乳 |
千葉他 |
国産食材比率１００％％
（調味料も含んでいます） |
| 【のりあげくん】 |
| れんこん |
茨城
土浦 |
| じゃがいも |
北海道
十勝 |
| 鶏若鶏肉ひき肉 |
岩手 |
| にんじん |
北海道
斜里町 |
| ★たまご |
岩手 |
| ★パン粉(生) |
国産 |
| しょう油 |
北海道 |
| 酒 |
国産 |
| 砂糖 |
北海道 |
| 塩 |
岡山 |
| ★焼きのり |
熊本 |
| しょう油 |
北海道 |
| 本みりん |
国産 |
| 砂糖 |
北海道 |
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| 水 |
| でんぷん |
北海道 |
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| 【どさんこ汁】 |
| さば節 |
静岡 |
| 水 |
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| 豚肩小間 |
鹿児島 |
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| じゃがいも |
北海道
十勝 |
| ホールコーン缶 |
北海道 |
| 木綿豆腐 |
佐賀 |
| ★生わかめ |
徳島 |
| 白みそ |
長野 |
| しょう油 |
北海道 |
| ★バター |
北海道 |
| ねぎ |
茨城 |
| 【菊花みかん】 |
| 温州蜜柑(普通､生) |
佐賀 |
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| 国産比率 |
100% |
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| 一食あたりの価格 |
これまでの
食材だと… |
今回（国産）の
食材だと… |
差額 |
| ２７１．３円 |
２７４．０円 |
２．７円 |
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２９年１０月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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秋の香りごはん
秋本番の季節になりました。秋が旬の食材というと何を思いうかべ
ますか？「さんま」「くり」「さつまいも」「きのこ」「新米」「
柿」「りんご」などたくさんあります。今日の秋の香りごはんには
、秋の味覚の新米、しめじ、さつまいもが入っています。秋の味覚
がたくさん入った秋のかおりごはん。秋を味わってください。５年
生が育てた新米は、１１月に入ってから給食で味わいます。品種は
「あきたこまち」です。給食で使っている新米は「つがるロマン」
という品種の米です。
今日の給食も、和食給食です。
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