本日の食材の産地 |
【麻婆ライス(国産)】 |
米 |
青森 |
押し麦 |
富山 |
強化米 |
兵庫 |
水 |
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押し豆腐 |
佐賀 |
炒め油 |
国産 |
にんにく |
青森
三戸 |
しょうが |
高知 |
豚ひき肉 |
鹿児島 |
にんじん |
青森 |
きくらげ |
中国 |
ねぎ |
埼玉
深谷 |
酒 |
国産 |
砂糖 |
北海道 |
トウバンジャン |
中国 |
しょう油 |
北海道 |
赤みそ |
長野 |
水 |
でんぷん |
北海道 |
ごま油 |
南米 |
ピーマン |
茨城
神栖 |
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【牛乳】 |
★牛乳 |
千葉他 |
国産食材比率89.3%
(調味料も含んでいます) |
【キムチ汁】 |
豚肩小間 |
鹿児島 |
しょうが |
高知 |
酒 |
国産 |
だいこん |
千葉
市原 |
にんじん |
青森 |
ぶなしめじ |
茨城
鹿島 |
はくさい |
長野
八ヶ岳 |
ねぎ |
埼玉
深谷 |
キムチ漬け |
国産 |
こまつな |
東京
杉並 |
白みそ |
長野 |
さば節 |
静岡 |
水 |
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【菊花みかん】 |
温州蜜柑 |
熊本 |
国産比率 |
89.30% |
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29年11月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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キムチスープ
今日、キムチの入ったスープをつくりました。豚肉に、大根やきのこなどの野菜を入れ、白みそを入れてつくりました。からくならないよう、1年生でもたべられるように考えました。
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