給食一口メモ

平成29年11月10日

今日の給食は 

  キムチチャーハン・牛乳

  わんたんスープ・にゅうない豆腐 です。

     PTA試食会    


本日の食材の産地
【キムチ炒飯】
 米 青森
 米粒麦 富山・福井
 水
 炒め油 国産
 豚肩小間 鹿児島
 にんじん 北海道
 キムチ 埼玉
 ピーマン 茨城
 塩 岡山
 しょう油 北海道
 白こしょう 南米
★白ごま(いり) 南米
【牛乳】
★牛乳 千葉他

国産食材比率90.0%

   (調味料も含んでいます)
 
【ワンタンスープ】
★ワンタンの皮 アメリカ
 炒め油 国産
 豚肩小間 鹿児島
 酒 国産
 にんじん 北海道
 もやし 栃木
 ねぎ 山形
 たけのこ 福岡
 こまつな 埼玉
 鶏ガラ 鳥取
 水
 しょうが 高知
 塩 岡山
 白こしょう 南米
 酒 国産
 しょう油 北海道
 ごま油 南米
【にゅうない豆
 粉寒天 アメリカ
 水
 砂糖 北海道
★牛乳 千葉他
 バニラエッセンス
 みかん缶(果肉) 和歌山
 砂糖 北海道
 水
国産比率 88.0%

29年11月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。

 

給食で好きな料理は?

  農林中央金庫が首都圏の小学4年〜中学3年を対象に学校給食の調査を行

いました。その中に、学校給食で好きなメニューは何ですか?という質問が

ありました。では、首都圏に住む小学生が給食で好きなメニューの1位は次

の内のどれでしょう。

 

  1.キムチチャーハン

  2.カレーライス

  3.揚げパン

 正解は、2のカレーライスでした。

キムチチャーハンは3位、揚げパンは2位という結果でした。

三谷小では、1位カレーライス、2位、キムチチャーハン、3位揚げパンで

した。 今日は、全国的に人気のあるキムチチャーハンです。