本日の食材の産地 |
【ご飯(麦入り)】 |
米 |
青森 |
強化米 |
兵庫 |
水 |
米粒麦 |
福井富山 |
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【牛乳】 |
★牛乳 |
千葉他 |
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【ホキの麦味噌焼き】 |
★ホキ |
ニュージーランド |
★ホキ |
ニュージーランド |
★ホキ |
ニュージーランド |
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赤みそ |
長野 |
砂糖 |
北海道 |
酒 |
国産 |
★白すりごま |
パラグアイ |
しょう油 |
北海道 |
本みりん |
国産 |
米粒麦 |
福井富山 |
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【野菜の煮物】 |
じゃがいも |
鹿児島 |
にんじん |
静岡 |
板こんにゃく |
群馬 |
玉葱 |
北海道 |
さば節 |
静岡 |
水 |
砂糖 |
北海道 |
しょう油 |
北海道 |
酒 |
国産 |
本みりん |
国産 |
塩 |
岡山 |
【もやしと小松菜の辛子醤油】 |
もやし |
栃木 |
こまつな |
埼玉 |
しょう油 |
北海道 |
★からし(粉) |
アメリカ |
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31年4月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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今日の給食の魚はなんでしょう?
今日の魚の名前は、何というか知っていますか?
1ばん まぐろ
2ばん ホキ
3ばん さんま
4ばん かつお
正解は2番の ホキです。ホキという魚は、昭和40年ごろ、たらの代用品として輸入されました。白身の魚でやわらかいのが特徴です。今日は、このホキを使って麦みそ焼きを作りました。よく味わって食べてください。
5年生の松花堂弁当です。
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