給食献立・給食食材情報

1月10日

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今日の献立

もち入りきつねうどん

牛乳

変わり大学芋

りんご

メッセージ

1月11日は、鏡開きです。

鏡開きとは、お正月にお供えした鏡餅を小さく割って食べる、日本の行事です。

健康を願って、おしるこやお雑煮にして食べることが多いですね。

給食では、油揚げの中にお餅を入れて、甘辛く煮ました。

変わり大学芋は、大学芋の中に「かえり煮干し」が入っています。

大学芋の味と意外とマッチし、小魚もとれるので、おすすめです。

ぜひ、ご家庭でもお試しください。

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