1月20日
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今日の献立
ナシゴレン
牛乳
目玉焼き
サウピカンサラダ
わかめスープ
メッセージ
ナシゴレンは、新メニューです!
インドネシアやマレーシアで作られている、チャーハンのような料理です。
「ナシ」はごはん、「ゴレン」は揚げるという意味です。
実際には揚げているわけではなく、炒めているのですが、英語の「fried rice(チャーハン)」のように、炒める調理法に揚げるという言葉を使っています。
ナシゴレンの付け合わせといえば、目玉焼きです。
目玉焼きをごはんに混ぜて、一緒に食べてみましょう!