給食献立・給食食材情報

1月27日

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今日の献立

麦ごはん

牛乳

ムロアジのメンチカツ

小松菜ともやしの辛子醤油和え

のっぺい汁

メッセージ

学校給食週間2日目の今日は、「ムロアジのメンチカツ」を作りました。

新メニューです!

ムロアジは、東京都八丈島産のものを使っています。

東京都産の貴重な食材ですね。

産地直送で学校に届けてもらいました。

ムロアジ1匹の見本も送っていただき、各教室を回って、子どもたちに見せました。

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触ってみて「かわいい~」という子や、「いゃ~やめて~!気持ち悪ーい。」という子もいました。

「気持ち悪いと思っても、このお魚の大切な命をいただいて今日の給食が作られ、みんなはそれを食べているんだよ。」

というお話をすると、「そうだよね。お魚さんありがとう!」という声が聞こえました。

食と命の関わりについて考える、良い機会となりました。

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