〒166-0002 杉並区高円寺北2-14-13 最寄駅 JR中央線「高円寺」駅北口徒歩5分 電話:03-3339-5241
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親子丼
牛乳
糸寒天のごま酢和え
里芋のみそ汁
日本には「丼物」といわれる料理がたくさんありますね。
これは室町時代に考え出され、「飾り飯」といわれていました。
ごはんの上にのせる具は、四季の色…春は青、夏は赤、秋は白、冬は黒にして、真ん中に黄色の具をのせました。
一緒に出された汁をかけて食べたそうです。
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