〒166-0002 杉並区高円寺北2-14-13 最寄駅 JR中央線「高円寺」駅北口徒歩5分 電話:03-3339-5241
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さんまごはん
牛乳
切り干し大根の煮つけ
里芋のみそ汁
さんまごはんは、アレンジ料理です。
短冊切りにしたさんまに粉をつけて油で揚げ、甘辛のたれをからめて、ごはんに混ぜました。
名古屋のひつまぶしに似ていますね。
ひつまぶしはうなぎを使いますが、うなぎはちょっと予算オーバーで買えないので、さんまで作りました。
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