〒166-0002 杉並区高円寺北2-14-13 最寄駅 JR中央線「高円寺」駅北口徒歩5分 電話:03-3339-5241
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こうやどうふのそぼろごはん
はくさいのゆずふうみあえ
よしのじる
ぎゅうにゅう
吉野汁は、すまし汁にくず粉を溶いて流しこみ、とろみをつけたものです。くずの主な産地が奈良県吉野であることから、この名前がついています。現在ではくず粉ではなく、かたくり粉を使ってとろみをつけています。
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